De la rhubarbe ...
dans le jardin et dans l'assiette.
Je dois remercier Bernadette pour sa générosité puisque sa récolte m'a donnée (après épluchage ! ) 1kg 398 !!!!
Ouah mais que faire avec tout ça, car j'ai bien de la rhubarbe mais jamais en aussi grosse quantité et donc comme il était dommage de congeler un produit super frais !!! J'ai fais un dessert super frais, une glace ! MIAM !!!
Pour ce faire j'ai sauté sur mon ordi et trouvé cette recette sur le journal des femmes, ici :
- 500 g de rhubarbe coupée en morceaux
- 200 g de sucre en poudre
- 2 yaourts nature
- 250 ml de lait1/2 écrémé
1 Réduire la rhubarbe en compote sur feu doux avec 100 g de sucre pendant 15 minutes environ.
2 Mixer la compote dans un blender avec le reste de sucre, les yaourts et le lait.
3 Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure et verser la préparation dans la sorbetière pendant environ 20 minutes.
Bien entendu il faut aimer la rhubarbe car ça a un goût très prononcé c'est un vrai délice.
Et puis comme il ne fallait que 500g de rhubarbe je n'ai pas pu m'empêcher de faire quand même un crumble avec le reste.
Donc bon appétit !
Comme on peut le voir il n'en reste plus beaucoup parce que Ma Petite aime trop ça !!! Gourmande va !
Et pas de photo de la glace, elle a disparue trop vite !!!
Quelques bricoles ...
pour l'association d'informatique !
Je peins encore et toujours mais ne prend tout simplement pas le temps de vous montrer mes réalisations.
Eh oui le jardin m'appelle et je ne résiste pas à son doux chant et donc je ne peux pas être au jardin et à l'ordi !!!
Donc je passe vous montrer deux petites tasses, une troisième est en préparation mais elle demandait deux cuissons :
La noire pour notre président qui est capable de résoudre tous les problèmes d'un ordinateur avec un seul trombone ou de planter le réseau en un seul geste et la bleue pour ... Titite. Des photos prises en situation autour de notre traditionnel café de l'après midi.
Une nouvelle peinture ...
et un peu de cuisine !
Si vous aimez le thé vous aimerez ces petits "shortbread" ou sablés anglais !
Avec Ma Petite nous avons confectionnés ces gâteaux hier et aujourd'hui nous leur avons donné leur touche finale, à savoir leur petite étiquette. C'est un travail de longue haleine pour être mangés aussi vite..., alors je ne pense pas qu'ils retrouveront le chemin de ma table, mais il ne faut jamais dire jamais !
Et pour vous les présenter je vous montre également une petite nana née de mes doigts et "un peu" dans l'esprit de Gaëlle de Boissonard ici ou ici, sans comparaison face à son talent, mais c'est inspiré de ces dessins que j'aime beaucoup !
Alors thé nature ou thé chocolat ?
Poête ou ....
obsedé !!!
Vu qu'il fait super bon partout, qu'il y a du soleil "en veux-tu en voilà !" pourquoi faire du feu n'est-ce pas ?
Eh bien pour cette raison là qui est en rapport avec le titre !
Lorsque mon homme l'a vu il a eu une réaction ... mais laquelle ?
En cette période de vacances (enfin pour nous !) nos journées sont ponctuées de bricolage/jardinage/lecture(age??)/cuisine(...) bon d'accord j'arrête mes bêtises !
Mais nous prenons nôtre temps en famille!
Bisous
EDIT du 2 mai 2012 :
Je vois que en fait ce ne sont pas les hommes qui sont obsedés car comme vous les 2 filles j'ai vu une paire de fesses !! Et mon homme tout gentil qu'il est, ne m'a parlé que d'un coeur (mais je ne doute pas une seconde qu'il n'est pas osé parlé de l'autre vision) !!! A bientôt !
